Indication of Chef Yoann Mathieu's skills and specialties

Savourez un menu classique avec une entrée riche, un plat principal copieux et un dessert décadent, avec la possibilité de déguster un plateau de fromages.

Gambas et Truite Fumée avec Guacamole

Gambas délicates associées à de la truite fumée et à une guacamole crémeuse.

Pavé de Loup avec Sauce Vierge et Légumes Miniatures Rôtis

Loup grillé avec une sauce vierge fraîche, servi avec des légumes miniatures rôtis et du riz basmati.

Plateau de Fromages de Ferme Locaux

Sélection de fromages de ferme locaux, mettant en avant les saveurs régionales et l'artisanat.

Moelleux au Chocolat avec Fruits Rouges

Moelleux au chocolat riche servi avec un assortiment vibrant de fruits rouges.

Book this menu

Chef Yoann Mathieu offers the following booking options for this menu. Imagine having a private chef cook these menus during your birthday, wedding or other special event.

About Chef Yoann Mathieu

Je suis là pour éveiller vos papilles et vous faire savourer une cuisine simple et délicieuse

Other menus by Chef Yoann Mathieu

These menus are also offered by Chef Yoann Mathieu. They can be adjusted to your taste and dietary preferences. Convinced by these example menus and looking for a private chef for a special event? Book Chef Yoann Mathieu