Private chefs in La Chapelle-sur-Erdre

Nous avons adoré les grillades de viande et de légumes, les sauces services en accompagnement. Chef Régis a été très réactif dans la communication avant notre événement et pendant, et a su s'adapter au déroulé de notre soirée (avec 50 pers. il y a toujours quelques surprises !). A la marge, nous aurions aimé que le ceviche de poisson servi en verrine soit un peu plus relevé (ciron, gingembre par exemple) et que les toasts soit plus petits pour faciliter leur préhension et leur dégustation pendant le cocktail. Bravo à Chef Régis !

Parfait ! Ponctuel, efficace, très gentil et cuisine merveilleuse ! Nous avons passé une soirée extraordinaire !

Nous avons passé un super molette avec le chef !! Un chef timide et réservé mais qui s’est ouvert au fur et à les suivre des plats.

Très bonne expérience / Repas délicieux pour 12 convives / A refaire

Nous avons adoré ce moment et ce repas incroyable. Réservation pour un barbecue lors d’un enterrement de vie de garçon. Cuisine exceptionnelle avec des produits de qualité. Une prestation incroyable à tout point de vue. Encore merci

Nous avons passé une excellente soirée avec Gérard qui nous a préparé un bon diner conforme à ses engagements. Gérard a partagé son amour de la cuisine avec mes invités.

c'était notre première expérience de chef à la maison (à l'occasion d'un déjeuner d'anniversaire en famille). Une très belle surprise. Cécile et Louis (pour le vin) ont été charmants du début à la fin. le menu était parfait, Cécile a su nous proposer des mets originaux et s'adapter à nos demandes (et à la demande des plus jeunes) et Louis nous a fait découvrir de merveilleux vins. Enfin je souligne leur professionnalisme, leur discrétion. Cet anniversaire restera dans nos mémoires en partie grâce à eux. Merci !!

Juste parfait ! La promesse "Ma cuisine est faite de plaisirs, de partages et de générosité" est parfaitement respectée !!! Cette soirée d'anniversaire a été merveilleuse grâce à toi. Bravo, merci &... à bientôt Chef Christophe Bouillault !!!

Contacté pour offrir un repas la réservation a été simple et efficace et les chef s’est adapté sans aucun souci aux différents goûts. Le repas à été très apprécié ainsi que le professionnalisme. Je recommande vivement de faire appel aux services du chef Bouillault.

Superbe dîner parfaitement orchestré par le chef Christophe Bouillault. Une très bonne soirée ! Nous ne pouvons que recommander !

It was great! Nice food, good communication. All expectations has been fulfilled.

Merci beaucoup à la Chef Marina qui nous a concocté un super menu d’anniversaire! Toute la famille, des petits au plus grands, s’est régalée !

Je recommande vivement la cheffe. Elle a été à l’écoute pour la composition du menu et a respecté les préférences alimentaires. Arrivée à l’heure prévue, elle s’adapte parfaitement et sait se faire discrète. Elle s’est adaptée à notre rythme. Sa cuisine a été réalisée avec des produits frais. Des petits détails dans la présentation des assiettes, dans la proposition des assaisonnements et dans la gourmandise assiettes… c’était délicieux. Et notre cuisine a été investie avec soin. Merci encore pour cette soirée qui a été une surprise, plus que réussie ! Merci beaucoup

C’était parfait avec Chef Kazue Hayasaka. Elle est excellente en terme de présentation, qualité et elle était très gentille. Elle est très à l’écoute et avait répondu à toutes notre questions et expliquer les plats avec passion. Elle a prise en compte tout les demandes y compris repas adapté à la enfant. Enfin elle a surpris mon marin avec un très belle gâteau car c’était son anniversaire. Je la recommande vivement.

Simplement génial, nous avons passé un très bon moment entre amis. La qualité des plats, le timing, l'ambiance tout était au rendez-vous. Merci Chef Melora

Patiently solve problems and enthusiastically help introduce menus