Los menús de Chef Donat Tukarcs están disponibles para cenas privadas y eventos de catering, talleres, como mealbox o como video receta. Elige un menú o receta que te atraiga y haz tu reserva a través de ChefMaison. Esto significa que puedes disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en casa con un chef privado profesional de ChefMaison de la manera que elijas.
Mediterranean Essence
Un menú degustación de 8 tiempos donde la frescura, la elegancia y los ingredientes de temporada son los protagonistas. Una experiencia gastronómica creada para disfrutar del equilibrio entre sabor, textura y técnica.- Carrillera de Cerdo Glaseada- Bocado de Bienvenida- Pirámide de Remolacha- Salmón Ahumado- Esencia de Verduras- Esencia de Verduras Ahumada- Carrillera al Vino Tinto- Trilogía de Zanahoria
Spanish Heritage
Un menú degustación de 8 tiempos inspirado en la tradición gastronómica española y la esencia del Mediterráneo. Una propuesta contemporánea que combina ingredientes de temporada, sabores auténticos y técnicas de alta cocina.- Bocado de Bienvenida- Aceituna Líquida Española- Ravioli de Melón- Consomé Ibérico- Consomé de Chorizo- Arroz con Leche- Codillo Crujiente- Codillo Glaseado
Mountain & Sea
Un menú degustación de 8 tiempos inspirado en el equilibrio entre el mar y la montaña. Pescados, mariscos y carnes cuidadosamente seleccionados se combinan con ingredientes de temporada para crear una experiencia gastronómica elegante y llena de contrastes.- Esencia de Gamba- Paletilla de Cordero Asada- Tartar de Atún- Trucha Ahumada- Trucha Glaseada con Miel- Paletilla de Cordero Glaseada- Chocolate & Tonka- Bocado de Bienvenida
Garden Experience
Un menú degustación vegetariano de 8 tiempos que celebra la riqueza de las verduras de temporada a través de técnicas contemporáneas. Una propuesta elegante donde cada plato resalta el equilibrio entre sabor, textura y creatividad.- Bocado de Bienvenida- Pirámide de Remolacha- Ravioli de Melón- Royale de Verduras- Esencia Ahumada de Verduras- Coliflor Asada- Seta de Cardo Glaseada- Trilogía de Zanahoria
Mediterranean Prestige (12 Tiempos)
Una exclusiva experiencia gastronómica de 12 tiempos donde los mejores ingredientes de temporada se unen con técnicas contemporáneas y una cuidada presentación. Un recorrido diseñado para descubrir sabores refinados, contrastes elegantes y el auténtico espíritu del Mediterráneo.- Selección de Quesos Artesanos- Bocado de Bienvenida- Pirámide de Remolacha- Salmón Ahumado- Ravioli de Melón- Royale de Verduras- Esencia de Gamba- Esencia Ahumada de Verduras- Carrillera Melosa- Carrillera Lacada- Chocolate & Tonka- Colección Prestige de Petit Fours
Spanish Prestige (12 tiempos)
Un exclusivo menú degustación de 12 tiempos inspirado en la riqueza de la gastronomía española y reinterpretado con una visión contemporánea- Tartar de Atún- Ravioli de Melón- Consomé Ibérico- Esencia de Gamba- Consomé de Chorizo- Codillo Crujiente- Codillo Glaseado- Bocado de Bienvenida- Aceituna Líquida Española- Selección de Quesos Artesanos- Arroz con Leche- Colección Prestige de Petit Fours
Garden Prestige (12 Tiempos)
Un exclusivo menú degustación vegetariano de 12 tiempos que pone en valor la riqueza de los productos de la huerta. Verduras de temporada, ingredientes cuidadosamente seleccionados y técnicas de alta cocina se unen para crear una experiencia elegante, creativa y llena de matices.- Bocado de Bienvenida- Pirámide de Remolacha- Ravioli de Melón- Royale de Verduras- Esencia Ahumada de Verduras- Coliflor Asada- Seta de Cardo Glaseada- Apionabo Glaseado- Selección de Quesos Artesanos- Yogur y Miel- Colección Prestige de Petit Fours- Trilogía de Zanahoria