Chef Didac Egea Flores
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Hort de Menorca Tasting Menu
A seasonal vegetarian journey through Menorca with local flavors and creative twists.
Indication des compétences et spécialités de Chef Didac Egea Flores
ShareA seasonal vegetarian journey through Menorca with local flavors and creative twists.
Escarole Raola with Romesco
A crispy escarole fritter paired with rich, smoky romesco sauce.
Sweet Potato Sirloin with Leek Terrine
Tender sweet potato sirloin and leek terrine with truffled vegetable demi-glace.
Creamy Rice with Cultivated Mushrooms
Creamy rice simmered with a selection of cultivated mushrooms.
Torrija, Menjar Blanc & Caramelized Fig
Classic torrija, almond cream and caramelized fig for a sweet finish.
Services disponibles pour ce menu
Chef Didac Egea Flores propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Didac Egea Flores peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Didac Egea Flores
A self-taught, heartfelt cook, passionate about flavors that tell stories.
Autres menus de Chef Didac Egea Flores
Ces menus sont également proposés par Chef Didac Egea Flores. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Didac Egea Flores.