Chef Didac Egea Flores
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Tradition: A Menorcan Culinary Journey
Celebrate Menorca’s flavors with a creative tasting menu featuring local classics and fresh ingredients.
Indication des compétences et spécialités de Chef Didac Egea Flores
ShareCelebrate Menorca’s flavors with a creative tasting menu featuring local classics and fresh ingredients.
Menorca Tasting Amuse-Bouche
A creative amuse-bouche inspired by Menorca’s traditional flavors.
Homemade Gilda Skewer
Mahón cheese, sobrasada, anchovy, piparra, and fig on a skewer.
Translucent Oliaigua Consommé
Clarified tomato broth with tomatoes, figs, and xeixa crisps.
Stuffed Calamari with Rabbit and Sobrasada
Calamari stuffed with rabbit stew and sobrasada, a Menorcan specialty.
Crespell with Almond Cream and Milk Ice Cream
Traditional crespell pastry with almond cream and artisan milk ice cream.
Services disponibles pour ce menu
Chef Didac Egea Flores propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Didac Egea Flores peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Didac Egea Flores
A self-taught, heartfelt cook, passionate about flavors that tell stories.
Autres menus de Chef Didac Egea Flores
Ces menus sont également proposés par Chef Didac Egea Flores. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Didac Egea Flores.