Private chefs in Rotterdam

Prima verzorgde avond door Sem, keurig op tijd en alles netjes achter gelaten.

Valentine was marvellous. Food was amazing and a big surprise. The kitchen was spotless when Aaron left and our bellies were full. I know what we are going to do for Valentine next year!!

Was een heerlijke ontspannen avond. Vincent past zich heel makkelijk aan en heeft ons door ons heerlijke gerechten voorgeschoteld, en ons meegenomen in het maken van alle gerechten.

Fantastisch! 10 uit 10. Lekker eten. Heel vriendelijk en alles keurig achtergelaten. Nogmaals top!!

Chef Pascal Hennequin was waanzinnig: eten was van hoogstaand nivo en de communicatie en voorbereiding met Pascal verliep uitstekend. Pascal dacht ook goed mee met de menu wensen en de wijnen. Ik kan Pascal iedereen aanraden en zou hem zo weer boeken.

Het was ge-wel-dig. Iedereen was super enthousiast, dit gaat zeker doorverteld worden. Het eten was tip top in orde, had zelfs rekening gehouden met glutenintollerantie van iemand, ook het hoofdgerecht aangepast naar de voorkeuren van ons. De service was zeer goed, niets op aan te merken, heel vriendelijk allebei. De kennis die hij had over de wijn zorgde zeker ook voor een meerwaarde. Voor herhaling vatbaar!

Het was onze eerste keer met ChefMaison en dankzij chef Andrea was het direct een fantastische ervaring! Hij kwam netjes op tijd en was perfect voorbereid. Hij was erg sociaal en legde ons vol enthousiasme alles uit over de gerechten die hij maakte. Alle gangen waren top! We zouden hem absoluut aanraden!

Een absoluut onvergetelijke ervaring, erg goed eten, mooie wijnen, fantastische service. Ik kan niet anders dan op alle punten een excellente score geven. Dit is zeker voor herhaling vatbaar en de "word of mouth" verspreid zich al via de 18 gasten. Zelf al meerdere aanbevelingen gedaan aan vrienden. Merlin en Sebastiaan geweldig gewoon!

Vooraf had ik geen idee wat we precies konden verwachten maar het overtrof eigenlijk al m'n vetwachtingen. Het eten was heerlijk, prachtig opgemaakt & ook het bijpassende wijnarrangement was lekker. Heel bijzonder om te ervaren hoe er in je eigen keuken zulke lekkere gerechten worden bereid. We kregen vooraf een playlist opgestuurd die ons alvast in de sfeer bracht en na afloop was de hele keuken weer opgeruimd alsof er niks gebeurd was. Een toprestaurant-ervaring in je eigen huis, echt een aanrader!

We hebben echt een heerlijke en ontzorgde avond gehad. Alleen maar complimenten van mijn gesten gekregen

Te gekke avond gehad met Vincent. Op korte termijn had ik een chef-kok nodig. Het feit dat we niet bij elkaar om de hoek wonen, vormden geen bezwaar. Het menu in een handomdraai geregeld. De kwaliteit, zijn service en gezelligheid absoluut 5 sterren waard. Al met al een aanrader!

We hebben een heerlijk diner gehad van Wouter. Verrassend en zeer smaakvol. Goede service en prima communicatie. Zeer goed aanvoelend wat we nodig hadden. Het telefonisch contact wat we via de website van ChefMaison hadden was niet goed. Haperend en steeds wegvallend. Gelukkig na de betaling, via onze eigen nummers goed contact gehad met Wouter.

Chef steffie zhong heeft een mooi diner gemaakt en alles netjes geregeld.

Bram heeft het 21 diner verzorgd van onze zoon. Onze zoon had aangegeven wat hij ongeveer wilde eten en Bram heeft er een geweldig diner van gemaakt. Een vriend zei:ik heb nog nooit zo lekker gegeten! Het dessert was origineel en heel erg lekker! Bram kookte, serveerde en ruimde alles weer op. Voor een heerlijk diner in intieme sfeer waar je zelf geen omkijken naar hebt, ben je bij Bram aan het goede adres: een aanrader!

I recently had the pleasure of booking Chef Raffael, and I couldn't be more impressed. From the very beginning, I really appreciated the clear communication. The menu he proposed was spot on, perfectly tailored to our tastes, and absolutely delicious. Raffael makes everything from scratch and takes the time to explain how each dish is prepared, giving us a real insight into his craft. He strikes the perfect balance between professionalism and a relaxed, friendly vibe. I’ll definitely be booking him again in the future. Highly recommended!

Pascal had voor ons een heerlijk 5-gangen diner gekookt, op mijn verzoek zonder vlees en vis. De passende wijnen (plus toelichting) bij de gangen en de fijne service maakten het een onvergetelijke avond. Bij een volgend diner zou ik Pascal zo weer inhuren en beveel hem warm aan!