Chef Umberto Caltabiano
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Festa: Menu Carne
A table full of food, a kitchen full of energy — Italian cooking at its most generous.
Indication des compétences et spécialités de Chef Umberto Caltabiano
ShareA table full of food, a kitchen full of energy — Italian cooking at its most generous.
Crostino with ’Nduja and Honey
Brioche toast topped with spicy ’nduja and Sicilian honey.
Fennel and Orange Salad
Shaved fennel, orange, olives, and olive oil.
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Classic spaghetti with garlic, olive oil, chili, and parsley.
Beef and Pork Meatballs in Tomato Sauce
Slow-cooked meatballs with tomato sugo, white beans, and rustic bread.
Dark Chocolate Mousse
Rich dark chocolate mousse with orange zest.
Cheese Platter (Optional)
A cheese course can be added at extra cost, depending on selection and guests.
Services disponibles pour ce menu
Chef Umberto Caltabiano propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Umberto Caltabiano peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Umberto Caltabiano
Exceptional ingredients. An artisan chef. Italian style
Autres menus de Chef Umberto Caltabiano
Ces menus sont également proposés par Chef Umberto Caltabiano. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Umberto Caltabiano.