Private chefs in Brielle

Een absoluut onvergetelijke ervaring, erg goed eten, mooie wijnen, fantastische service. Ik kan niet anders dan op alle punten een excellente score geven. Dit is zeker voor herhaling vatbaar en de "word of mouth" verspreid zich al via de 18 gasten. Zelf al meerdere aanbevelingen gedaan aan vrienden. Merlin en Sebastiaan geweldig gewoon!

Prima verzorgde avond door Sem, keurig op tijd en alles netjes achter gelaten.

Bram heeft het 21 diner verzorgd van onze zoon. Onze zoon had aangegeven wat hij ongeveer wilde eten en Bram heeft er een geweldig diner van gemaakt. Een vriend zei:ik heb nog nooit zo lekker gegeten! Het dessert was origineel en heel erg lekker! Bram kookte, serveerde en ruimde alles weer op. Voor een heerlijk diner in intieme sfeer waar je zelf geen omkijken naar hebt, ben je bij Bram aan het goede adres: een aanrader!

Pascal had voor ons een heerlijk 5-gangen diner gekookt, op mijn verzoek zonder vlees en vis. De passende wijnen (plus toelichting) bij de gangen en de fijne service maakten het een onvergetelijke avond. Bij een volgend diner zou ik Pascal zo weer inhuren en beveel hem warm aan!

Was een heerlijke ontspannen avond. Vincent past zich heel makkelijk aan en heeft ons door ons heerlijke gerechten voorgeschoteld, en ons meegenomen in het maken van alle gerechten.

It was Great! We loved the food and everything was better than expected!

Te gekke avond gehad met Vincent. Op korte termijn had ik een chef-kok nodig. Het feit dat we niet bij elkaar om de hoek wonen, vormden geen bezwaar. Het menu in een handomdraai geregeld. De kwaliteit, zijn service en gezelligheid absoluut 5 sterren waard. Al met al een aanrader!

Valentine was marvellous. Food was amazing and a big surprise. The kitchen was spotless when Aaron left and our bellies were full. I know what we are going to do for Valentine next year!!

We hebben een heerlijk diner gehad van Wouter. Verrassend en zeer smaakvol. Goede service en prima communicatie. Zeer goed aanvoelend wat we nodig hadden. Het telefonisch contact wat we via de website van ChefMaison hadden was niet goed. Haperend en steeds wegvallend. Gelukkig na de betaling, via onze eigen nummers goed contact gehad met Wouter.

Wij hebben met de familie (11ps) heerlijk gedineerd op Kerstavond. Barbara kon goed overweg met de uiteenlopende dieetwensen. De gangen waren goed op elkaar afgestemd, de borden mooi opgemaakt. Ze had het meeste al voorbereid. We hebben zelf voor champagne vooraf en bijpassende wijn gezorgd. Communicatie vooraf was prima. Keuken schoon achtergelaten. We hebben dankzij Barbara een heel gezellige en ontspannen avond gehad en heerlijk gegeten!

Chef Tim was wonderful - he put together a great multi-course menu for my mother-in-law's birthday for 15 people and accommodated many dietary restrictions. We would definitely recommend using him!

Super, fijne communicatie mooie en lekker gerechten. Zeker aanrader

We hebben een hele fijne avond gehad op de vakantieboerderij waar we met onze kinderen en kleinkinderen een familieweekend hadden. Chef Anthony had heerlijke gerechten gemaakt. Ook de kleinsten hebben lekker gegeten en hij was heel flexibel, zodat kinderen en baby’s voor het hoofdgerecht naar bed konden worden gebracht. We hebben genoten en een echte restaurantbeleving gehad. Heerlijk 😄

We keken erg uit naar deze avond en wat is het geslaagd! Het was een verrassing voor de vriendengoep, dus wij hebben alles met Ariënne besproken en geen aanpassing was te veel. Met een grote groep wisselt er geregeld nog wat...persoon erbij, persoon eraf, toch een zwangere etc etc... Maar alles was te bespreken en aan te passen. Toen was daar eindelijk de avond en wat was het eten heerlijk! En ook heel mooi opgediend! Naast het diner hadden we ook nog een wijnarrangement genomen, dus bij elke gang een passende wijn. Heel veel dank voor deze leuke en heerlijke avond. Wij hebben met de hele groep genoten van jouw kookkunsten!

Het was ge-wel-dig. Iedereen was super enthousiast, dit gaat zeker doorverteld worden. Het eten was tip top in orde, had zelfs rekening gehouden met glutenintollerantie van iemand, ook het hoofdgerecht aangepast naar de voorkeuren van ons. De service was zeer goed, niets op aan te merken, heel vriendelijk allebei. De kennis die hij had over de wijn zorgde zeker ook voor een meerwaarde. Voor herhaling vatbaar!

Chef Pascal Hennequin was waanzinnig: eten was van hoogstaand nivo en de communicatie en voorbereiding met Pascal verliep uitstekend. Pascal dacht ook goed mee met de menu wensen en de wijnen. Ik kan Pascal iedereen aanraden en zou hem zo weer boeken.